Tirsdag 12 April!
Nok en deilig sol dag her i Spania.
Denne morgenen ble vi plukket opp på hotellet og kjørt oppover mot fjellet til den lille landsbyen  Guadelest.
Med vakker natur og imponerende byggverk på fjellkanten ble vi alle begeistret for denne spesielle plassen.
Guadelest var plassen som ble brukt som utkikk post over sjøveien. Her vakta dei over farene som evt kunne komme langs  sjøveien. Byen er Spanias 3. mest besøkte turistmål.
Den lille fjellandsbyen ligger 140 km fra Alicante. Guadalest ligger 595 meter over havet, har kun 200 innbyggere og sies å være den mest besøkte landsbyen i hele Spania. Hit kommer busslaster med turister hele året gjennom. De trange stenbelagte smugene med kafeer og håndarbeidsbutikker lokker turister fra fjern og nær på søken etter det “ekte Spania”, i den grad det finnes.
Typisk spansk? I dag vil man nok trygt kunne kalle byen for en ekte spansk pueblo der livet går i sin egen tralt, og ingen aner verken stress eller mas. Slik har livet i byen artet seg fra tidenes morgen, dog ikke på spansk vis. Byen ble bygget av maurerene, og var da en muslimsk landsby. Byen ble påbegynt allerede så tidlig som i det 7. århundre.

Der var koselige små butikker og cafer som vi koste oss med å kikke i:) Lokal olivenolje, vesker, duker eller andre suvernier.
Noen suvinir gjenstander ble også med oss hjem. Resten av dagen brukte vi til bading ved bassenget, Kristoffer og Ingrid  av oss tok seg en sykkeltur mens andre ruslet rundt i byen.

Vi avslutta dagen med en gåtur på kvelden for å finne en passende restaurant. Valget falt på en med rosa duker, noe Jalini var meget fornøyd med. Der spiste vi deilig sjømat paella og kylling paella på deling:)